Menukaart

Koude voorgerechten

• Broodjes	€5,75
  geserveerd met tapenade, olijven en huisgemaakte kruidenboter

  ---

• Carpaccio	€8,75
  huisgemaakte carpaccio van rund met pijnboompitjes, olijven, Italiaanse kaas en een fijne dressing

  ---

• Champignon de Paris	€8,75
  in knoflook gebakken champignons, geserveerd met toast

  ---

• Duet van zalm carpaccio en krokante garnalen	€11,75 p.p.
  dun gesneden gerookte zalm en krokante garnalen, begeleid met een zachte honing/dille saus

  ---

• Krokante kip salade	€9,75
  salade met rode ui, en trostomaatjes, balsamico dressing, krokante kip met huisgemaakte chilisaus

  ---

Warme voorgerechten

• Groninger mosterdroomsoep	€5,75
  met krokante spekjes en een scheutje room

  ---

• Licht gebonden tomatensoep	€5,75
  vergezeld van kip, prei, en trostomaatjes

  ---

Hoofdgerechten

• Schnitzel Weddermeer	€16,75
  geserveerd met champignons, ui, paprika en gegratineerd met kaas

  ---

• Ossenhaas Mediterranne	€19,75
  gewokte ossenhaaspuntjes van Groninger weiderund, vergezeld met Stroganoffsaus

  ---

• Spare ribs a la Jack	€17,75
  huisgemarineerde spare ribs geserveerd met knoflooksaus en huisgemaakte grillsaus

  ---

• Westerwolds stoofpannetje	€18,75
  heerlijke stoofschotel van Groninger weiderund, zacht gegaard op klassieke wijze bereid

  ---

• Gegrilde zalmfilet	€19,75
  geserveerd met witte wijnsaus en basilicum

  ---

• Victoria baars	€17,75
  in roomboter gebakken begeleid met een zachte dille saus

  ---

• Pikante Gamba's	€24,75
  gamba's uit de wok met sambal, verse dille en knoflook

  ---

• Wij rekenen per tafel af en niet per persoon

  ---

Vegetarische gerechten

• Vegetarische mosterdsoep	€4,75
  gemaakt met echte Marne mosterd, vergezeld van een scheutje room

  ---

• Groente bouillon	€4,75
  goed gevuld met verse groentes

  ---

• Champignon de Paris	€8,75
  champignons in heerlijk veel knoflook gebakken

  ---

• Wrap	€15,75
  gevuld met roerbak groenten, noten & kaas

  ---

• Groentequiche	€15,75
  Quiche rijkelijk gevuld met roerbak groenten op een spiegel van witte wijn saus en tijm

  ---

• Lintpasta Carbonara	€15,75
  vergezeld van spinazie, sugar snaps, ui, knoflook en Parmezaanse kaas

  ---

Kindergerechten

Alle kindergerechten worden geserveerd met frietjes, frietsaus en appelmoes

• Kopje groentesoep of tomatensoep	€3,75

  ---

• Kipnuggets	€6,50

  ---

• Poffertjes	€5,75

  ---

• Frikandel	€6,75

  ---

• Kleine schnitzel	€7,75

  ---

• Knakworstjes	€6,75

  ---

Dessert

• Limoncello Parfait	€6,75
  met verfrissende mojito ijs, sinaasappel en een toefje slagroom

  ---

• Grand dessert v.a. 2 personen	€11,75 p.p.
  verrassende combinatie van diverse heerlijkheden a la Chef!

  ---

• Truffon	€6,75
  krokante hart van merinque met in de mond smeltende chocolade en een bolletje salted caramel ijs

  ---

• Sorbet Royal	€5,75
  vanille- en aardbeien-ijs, vruchten en slagroom

  ---

• Kinder ijsje	€3,95
  een leuke kinderbeker gevuld met ijs die je mee naar huis mag nemen.

  ---

• American Red Velvet Cake met Cream Cheese Frosting	€6,75
  geserveerd met frambozen sorbetijs

  ---

• Koffie a la Weddermeerhoeve	€7,75
  aangeklede koffie met chocolade lekkernijen, geserveerd met een glaasje likeur met de smaak van appeltaart met een toefje slagroom

  ---

Koffie specialiteiten

• Irish coffee	€6,75
  met Irish whisky en slagroom

  ---

• French coffee	€6,75
  met Grand Marnier en slagroom

  ---

• Spanish coffee	€6,75
  met Tia Maria en slagroom

  ---

• Grunneger Kovvie	€6,75
  met koffielikeur en slagroom

  ---

• African Coffee	€6,75
  met Amarula en slagroom

  ---