Menukaart

    Koude voorgerechten

  • Broodplankje   €5,75
    geserveerd met tapenade, olijven en huisgemaakte kruidenboter

  • Carpaccio   €8,75
    huisgemaakte carpaccio van rund met pijnboompitjes, olijven, Italiaanse kaas en een fijne dressing

  • Champignon de Paris   €8,75
    in knoflook gebakken champignons, geserveerd met toast

  • Duet van zalm carpaccio en krokante garnalen   €11,75 p.p.
    dun gesneden gerookte zalm en krokante garnalen, begeleid met een zachte honing/dille saus

  • Knapperig pasteitje   €9,75
    gevuld met ragout van hert, gans en fazant

  • Herfstsalade   €9,75
    vergezeld van pompoen, geitenkaas, appel, walnoot en balsamico dressing

    Warme voorgerechten

  • Groninger mosterdroomsoep   €4,75
    met krokante spekjes en een scheutje room

  • Klassieke Franse Uiensoep   €4,75
    met gratineerde kaascrouton

  • Heldere bospaddestoelensoep   €4,75
    verrijkt met een scheutje rode port

    Hoofdgerechten

  • Schnitzel Weddermeer   €16,75
    geserveerd met champignons, ui, paprika en gegratineerd met kaas

  • Ossenhaas Mediterranne   €19,75
    gewokte ossenhaaspuntjes van Groninger weiderund, vergezeld met Stroganoffsaus

  • Spare ribs a la Jack   €17,75
    huisgemarineerde spare ribs geserveerd met knoflooksaus en huisgemaakte grillsaus

  • Westerwolds stoofpannetje   €18,75
    heerlijke stoofschotel van Groninger weiderund, zacht gegaard op klassieke wijze bereid

  • Gegrilde zalmfilet   €19,75
    geserveerd met witte wijnsaus en basilicum

  • Scholfilet   €18,75
    geserveerd met een zachte dille saus

  • Pikante Gamba's   €24,75
    gamba's uit de wok met sambal, verse dille en knoflook

  • Wij rekenen per gezelschap af en niet per persoon   

    Vegetarische gerechten

  • Vegetarische mosterdsoep   €4,75
    gemaakt met echte Marne mosterd, vergezeld van een scheutje room

  • Groente bouillon   €4,75
    goed gevuld met verse groentes

  • Champignon de Paris   €8,75
    champignons in heerlijk veel knoflook gebakken

  • Wrap   €15,75
    gevuld met roerbak groenten, noten & kaas

  • Groentequiche   €15,75
    Quiche rijkelijk gevuld met roerbak groenten op een spiegel van basilicum en roomsaus

  • Vegetarische pastaschotel   €15,75
    vergezeld van bospaddestoelen, ui, zongedroogde tomaat, pesto en Parmezaanse kaas

    Kindergerechten

    Alle kindergerechten worden geserveerd met frietjes, frietsaus en appelmoes
  • Kopje groentesoep of tomatensoep   €3,75

  • Kipnuggets   €6,50

  • Poffertjes   €5,75

  • Frikandel   €6,75

  • Kleine schnitzel   €7,75

  • Knakworstjes   €6,75

    Dessert

  • Weckpot   €6,75
    gevuld met kaneelijs, warme kersen en slagroom

  • Coupe Weddermeer   €6,75
    walnoot-ijs, vanilleroom-ijs, chocoladesaus, en heerlijk zachte Tokkelroom

  • Dame Blanche   €6,75
    3 bollen vanille room-ijs, chocoladesaus en slagroom

  • Apfelstrudel   €5,75
    vergezeld van vanillesaus en vanilleroom-ijs

  • Kinder ijsje   €3,95
    een leuke kinderbeker gevuld met ijs die je mee naar huis mag nemen.

  • Chocolade Brownie met pecan noten en karamel   €7,75
    gecombineerd met frambozen sorbetijs en slagroom

  • Koffie a la Weddermeerhoeve   €7,75
    aangeklede koffie met chocolade lekkernijen, geserveerd met een glaasje likeur met de smaak van appeltaart met een toefje slagroom

    Koffie specialiteiten

  • Irish coffee   €6,75
    met Irish whisky en slagroom

  • French coffee   €6,75
    met Grand Marnier en slagroom

  • Spanish coffee   €6,75
    met Tia Maria en slagroom

  • Grunneger Kovvie   €6,75
    met koffielikeur en slagroom

  • African Coffee   €6,75
    met Amarula en slagroom