Menukaart

Voorgerechten

• Broodplankje voor 2 personen	€6,75
  kruidenboter - alioli - olijven

  ---

• Carpaccio van Groninger weiderund	€11,75
  pijnboompitjes - rucola - Italiaanse kaas - olijven - basilicumdressing

  ---

• Visplateau	€14,75
  gerookte zalm, forel en garnalen geserveerd met limoenmayonaise

  ---

• Groene salade & Asperges	€11,75
  spekjes, ei, zongedroogde tomaatjes, en Italiaanse kaas

  ---

• Champignon du Chef	€9,75
  bospaddenstoelen - knoflook - room

  ---

Soepen

• Groninger mosterdsoep	€5,75
  spekjes - room - Marne mosterd oet Grunn

  ---

• Romige Aspergesoep	€5,75

  ---

• Italiaanse tomatensoep	€5,75

  ---

• Aspergesoep met zalmsnippers	€6,75

  ---

Vegetarische gerechten

• Groentequiche	€17,75
  Quiche rijkelijk gevuld met roerbak groenten op een spiegel van basilicum en roomsaus

  ---

• Vegetarische Wrap	€17,75
  gevuld met groenten, quorn en noten

  ---

• Pastaschotel & Asperges	€18,75
  zondgedroogde tomaatjes, knoflook, basilicum, en Italiaanse kaas

  ---

Kindergerechten

• Kroket	€7,75
  geserveerd met friet, appelmoes en mayonaise

  ---

• Poffertjes	€7,75
  met veel poedersuiker

  ---

• Kleine spare rib	€7,75
  geserveerd met friet, appelmoes, en mayonaise

  ---

• Kipnuggets	€7,75
  geserveerd met friet, appelmoes en mayonaise

  ---

• Kleine schnitzel	€7,75
  geserveerd met friet, appelmoes en mayonaise

  ---

Hoofdgerechten

• Spareribs a la Jack	€17,75
  grillsaus en knoflooksaus

  ---

• Varkenshaas van het Platteland	€18,50
  brie-champignon-spek-ui

  ---

• Schnitzel Weddermeer	€17,75
  champignon,ui, paprika, kaas

  ---

• Schnitzel Naturel	€16,75

  ---

• Spare Ribs	€18,75

  ---

• Ossenhaas puntjes	€22,75
  Groninger weiderund - Stroganoffsaus

  ---

• Westerwolds Stoofpannetje	€18,75
  Heerlijk mals runderstoof van Groninger weiderund, op klassieke wijze bereid

  ---

• Black Angus Steak	€24,75
  romige pepersaus

  ---

• Scholfilet	€19,75
  zachte dille saus

  ---

• Zalmfilet met asperges	€25,75

  ---

• Asperges met boerenham	€19,75
  Hollandaisesaus, ei, boterjus en krieltjes

  ---

• Sliptongetjes	€23,75
  gebakken in roomboter - citroen - peterselie

  ---

Dessert

• Strawberry cheesecake ijs	€7,75
  verse aardbeien en vanille saus

  ---

• Normandische perentaart	€7,75
  Frans dessertgebak - noten - vleugje advocaat

  ---

• Poffert oet Wedde	€6,75
  Groninger lekkernij suiker - roomboter -

  ---

• Cookie Crumble	€7,75
  Oreo roomijs met chocoladesaus en slagroom

  ---

• Kinderbeker	€4,95
  vanille roomijs - aardbeiensaus - slagroom

  ---