Menukaart 1 Juni Terras & Brasserie

Koude voorgerechten

• Broodplankje	€5,75
  geserveerd met alioli, olijven en huisgemaakte kruidenboter

  ---

• Carpaccio	€10,75
  huisgemaakte carpaccio van rund met pijnboompitjes, olijven, Italiaanse kaas en een fijne dressing

  ---

• Visplateau	€11,75 p.p.
  geserveerd met gerookte zalm, forel en garnalen.

  ---

Warme voorgerechten

• Goedgevulde groentensoep	€4,75

  ---

• Groninger mosterdroomsoep	€4,75
  met krokante spekjes en een scheutje room

  ---

• Aspergesoep	€4,75

  ---

Hoofdgerechten

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappeltjes of friet en rauwkost

• Asperges met ham	€14,95
  geserveerd met ham, krieltjes, Hollandaisesaus en ei

  ---

• Kip Sate	€14,95

  ---

• Schnitzel Weddermeer	€14,95
  geserveerd met champignons, ui, paprika en kaas

  ---

• Spareribs a la Jack 500gr	€14,95
  huisgemarineerde spare ribs geserveerd met knoflooksaus en huisgemaakte grillsaus

  ---

• Scholfilet	€14,95
  geserveerd met een zachte dille saus

  ---

• Ossenhaas Mediterranne	€16,95
  gewokte ossenhaaspuntjes van Groninger weiderund, vergezeld met Stroganoffsaus

  ---

• Asperges met ham	€14,95
  geserveerd met ham, Hollandaisesaus en ei

  ---

Vegetarische gerechten

• Vegetarische mosterdsoep	€4,75
  gemaakt met echte Marne mosterd, vergezeld van een scheutje room

  ---

• Groente bouillon	€4,75
  goed gevuld met verse groentes

  ---

• Groentequiche	€14,95
  Quiche rijkelijk gevuld met roerbak groenten op een spiegel van basilicum en roomsaus

  ---

Kindergerechten

Alle kindergerechten worden in een leuke kinderbox geserveerd met frietjes, frietsaus en appelmoes, uitgezonderd van poffertjes. Incl. kleurplaat en leuke verrassing.

• Kopje groentesoep	€4,75

  ---

• Kipnuggets	€10,00
  Geserveerd in een leuke kidsbox, met snoepjes, kleurtjes, kleurboekje en verrassing

  ---

• Sparerib	€10,00
  geserveerd in een leuke kidsbox, met snoepjes, kleurtjes, kleurboekje en verrassing

  ---

• Poffertjes	€10,00
  geserveerd in een leuke kidsbox, met snoepjes, kleurtjes, kleurboekje en verrassing

  ---

• Kleine schnitzel	€10,00
  geserveerd in een leuke kidsbox, met snoepjes, kleurtjes, kleurboekje en verrassing

  ---

Dessert

• Sorbet	€4,95

  ---

• Dame Blanche	€4,95

  ---

• Aardbeien Coupe	€4,95
  Vanille ijs met verse aardbeien en slagroom

  ---

• Kinderbeker	€3,75
  gevuld met vruchtjes

  ---

Afhaal Wedderbergen Menu

Wedderbergen Menu Groninger mosterdroomsoep *** Schnitzel Weddermeer, champignon,ui, paprika, kaas geserveerd met aardappel, groente en rauwkost *** Panna cotta met kersen en slagroom € 19,95 p.p.

Afhaal Spare Rib Menu

Italiaanse Tomatensoep *** Spare Ribs a la Jack sausjes, aardappeltjes, rauwkost. *** Bosvruchten Clafoutis € 24,75

Afhaal Aspergemenu

Romige aspergesoep *** Asperges met ham, krieltjes, Hollandaissesaus en ei *** Aardbeien Romanoff €19,95