Menukaart 1 Juni Terras & Brasserie

    Koude voorgerechten

  • Broodplankje   €5,75
    geserveerd met alioli, olijven en huisgemaakte kruidenboter

  • Carpaccio   €10,75
    huisgemaakte carpaccio van rund met pijnboompitjes, olijven, Italiaanse kaas en een fijne dressing

  • Visplateau   €11,75 p.p.
    geserveerd met gerookte zalm, forel en garnalen.

    Warme voorgerechten

  • Goedgevulde groentensoep   €4,75

  • Groninger mosterdroomsoep   €4,75
    met krokante spekjes en een scheutje room

  • Aspergesoep   €4,75

    Hoofdgerechten

    Onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappeltjes of friet en rauwkost
  • Asperges met ham   €14,95
    geserveerd met ham, krieltjes, Hollandaisesaus en ei

  • Kip Sate   €14,95

  • Schnitzel Weddermeer   €14,95
    geserveerd met champignons, ui, paprika en kaas

  • Spareribs a la Jack 500gr   €14,95
    huisgemarineerde spare ribs geserveerd met knoflooksaus en huisgemaakte grillsaus

  • Scholfilet   €14,95
    geserveerd met een zachte dille saus

  • Ossenhaas Mediterranne   €16,95
    gewokte ossenhaaspuntjes van Groninger weiderund, vergezeld met Stroganoffsaus

  • Asperges met ham   €14,95
    geserveerd met ham, Hollandaisesaus en ei

    Vegetarische gerechten

  • Vegetarische mosterdsoep   €4,75
    gemaakt met echte Marne mosterd, vergezeld van een scheutje room

  • Groente bouillon   €4,75
    goed gevuld met verse groentes

  • Groentequiche   €14,95
    Quiche rijkelijk gevuld met roerbak groenten op een spiegel van basilicum en roomsaus

    Kindergerechten

    Alle kindergerechten worden in een leuke kinderbox geserveerd met frietjes, frietsaus en appelmoes, uitgezonderd van poffertjes. Incl. kleurplaat en leuke verrassing.
  • Kopje groentesoep   €4,75

  • Kipnuggets   €10,00
    Geserveerd in een leuke kidsbox, met snoepjes, kleurtjes, kleurboekje en verrassing

  • Sparerib   €10,00
    geserveerd in een leuke kidsbox, met snoepjes, kleurtjes, kleurboekje en verrassing

  • Poffertjes   €10,00
    geserveerd in een leuke kidsbox, met snoepjes, kleurtjes, kleurboekje en verrassing

  • Kleine schnitzel   €10,00
    geserveerd in een leuke kidsbox, met snoepjes, kleurtjes, kleurboekje en verrassing

    Dessert

  • Sorbet   €4,95

  • Dame Blanche   €4,95

  • Aardbeien Coupe   €4,95
    Vanille ijs met verse aardbeien en slagroom

  • Kinderbeker   €3,75
    gevuld met vruchtjes

    Afhaal Wedderbergen Menu

    Wedderbergen Menu Groninger mosterdroomsoep *** Schnitzel Weddermeer, champignon,ui, paprika, kaas geserveerd met aardappel, groente en rauwkost *** Panna cotta met kersen en slagroom € 19,95 p.p.

    Afhaal Spare Rib Menu

    Italiaanse Tomatensoep *** Spare Ribs a la Jack sausjes, aardappeltjes, rauwkost. *** Bosvruchten Clafoutis € 24,75

    Afhaal Aspergemenu

    Romige aspergesoep *** Asperges met ham, krieltjes, Hollandaissesaus en ei *** Aardbeien Romanoff €19,95