Menukaart

Koude voorgerechten

• Broodjes	€4,75
  geserveerd met tapenade, olijven en huisgemaakte kruidenboter

  ---

• Carpaccio	€8,75
  huisgemaakte carpaccio van rund met pijnboompitjes, olijven, Italiaanse kaas en een fijne dressing

  ---

• Champignon de Paris	€8,75
  in knoflook gebakken champignons, geserveerd met toast

  ---

• Harmonie van vis & garnaal	€10,75
  gerookte zalm & forel met een knapperig garnalen kroketje begeleid met een zachte cocktailsaus

  ---

• Asperge salade	€9,75
  knapperige salade, met ananas, cherry tomaatjes, komkommer, ei, krieltjes en zachte mosterdmayonaise

  ---

Warme voorgerechten

• Groninger mosterdroomsoep	€4,75
  met krokante spekjes en een scheutje room

  ---

• Asperge soep	€4,75
  Romige asperge soep op klassieke wijze bereid.

  ---

• Heldere kippenbouillon	€4,75
  een rijk gevulde heldere kippensoep met lente ui

  ---

Hoofdgerechten

• Mixed grill	€19,75
  gegrild varkensvlees, kipfilet en rundvlees, met knoflooksaus en huisgemaakte grillsaus

  ---

• Schnitzel Weddermeer	€16,75
  geserveerd met champignons, ui, paprika en gegratineerd met kaas

  ---

• Ossenhaas Mediterranne	€18,75
  gewokte ossenhaaspuntjes van Groninger weiderund, vergezeld van een pittig basilicumsaus

  ---

• Spare ribs a la Jack	€17,75
  huisgemarineerde spare ribs geserveerd met knoflooksaus en huisgemaakte grillsaus

  ---

• Chicken Curry American Style	€16,75
  heerlijke pittige stoofschotel met mals gestoofde kippendij geserveerd met een timbaaltje van rijst

  ---

• Asperges ham	€17,75
  geserveerd met ham, krieltjes, ei, boterjus en Hollandaisesaus

  ---

• Asperges met zalmfilet	€21,75
  geserveerd met krieltjes, ei, boterjus en Hollandaisesaus

  ---

• Kabeljauw	€16,75
  krokant gebakken in olie geserveerd met Hollandaissesaus

  ---

Vegetarische gerechten

• Vegetarische mosterdsoep	€4,75
  gemaakt met echte Marne mosterd, vergezeld van een scheutje room

  ---

• Groente bouillon	€4,75
  goed gevuld met verse groentes

  ---

• Knapzakjes van filodeeg	€15,75
  gevuld met roerbak groenten, noten & kaas op een spiegel van Mediterrane tomatensaus

  ---

• Asperge salade	€9,75
  knapperige salade, met ananas, cherry tomaatjes, komkommer, ei, krieltjes en zachte mosterdmayonaise dressing

  ---

• Champignon de Paris	€8,75
  champignons in heerlijk veel knoflook gebakken

  ---

• Asperges	€15,75
  asperges geserveerd met, krieltjes, ei, boterjus en Hollandaissesaus

  ---

Kindergerechten

Alle kindergerechten worden geserveerd met frietjes, frietsaus en appelmoes

• Kopje groentesoep of tomatensoep	€3,75

  ---

• Kipnuggets	€6,50

  ---

• Poffertjes	€5,75

  ---

• Frikandel	€6,75

  ---

• Kleine schnitzel	€7,75

  ---

• Knakworstjes	€6,75

  ---

Dessert

• Limoncello Parfait	€6,75
  met verfrissende mojito ijs, sinaasappel en een toefje slagroom

  ---

• Grand dessert v.a. 2 personen	€11,75 p.p.
  verrassende combinatie van diverse heerlijkheden a la Chef!

  ---

• Truffon	€6,75
  krokante hart van merinque met in de mond smeltende chocolade en een bolletje salted caramel ijs

  ---

• Sorbet Royal	€5,75
  vanille- en aardbeien-ijs, vruchten en slagroom

  ---

• Kinder ijsje	€3,95
  een leuke kinderbeker gevuld met ijs die je mee naar huis mag nemen.

  ---

• American Red Velvet Cake met Cream Cheese Frosting	€6,75
  geserveerd met frambozen sorbetijs

  ---

• Koffie a la Weddermeerhoeve	€7,75
  aangeklede koffie met chocolade lekkernijen, geserveerd met een glaasje likeur met de smaak van appeltaart met een toefje slagroom

  ---

Koffie specialiteiten

• Irish coffee	€6,75
  met Irish whisky en slagroom

  ---

• French coffee	€6,75
  met Grand Marnier en slagroom

  ---

• Spanish coffee	€6,75
  met Tia Maria en slagroom

  ---

• Grunneger Kovvie	€6,75
  met koffielikeur en slagroom

  ---

• African Coffee	€6,75
  met Amarula en slagroom

  ---