Kerstbuffet 1e kerstdag
Wij serveren een heerlijk kerstbuffet op 1e kerstdag om 17.30 uur in onze sfeervolle ambiance van de Weddermeerhoeve.
Kerstbuffet € 67,50 p.p.
Soepen: Groninger mosterdsoep en bospaddenstoelenbouillon
Stokbrood en kruidenboter, alioli en tapenade. Pasteitje met champignonragout.
Koude gerechten: huzarensalade, vegetarische pastasalade, zalmsalade, visplateau met gerookte zalm, forel en garnalen, buideltjes van rauwe ham met roomkaas en noten, carpaccio van Groninger weiderund, Griekse salade en boerensalade
Warme gerechten: zacht gegaard, gekruid varkensvlees, zalmfilet met groene kruiden, saté van kippendij, ossenhaaspuntjes met Stroganoffsaus, wildstoofschotel, varkensfilet met champignonsaus, vegetarische pastaschotel, groente van het seizoen, gemengde groenteschotel, gebakken aardappeltjes met spek en ui, steak friet en kidsmix
Grand dessert: bavarois, apfelstrudel, vruchten, sausen, slagroom, peren-notentaart, brownie, soesjes, ijsvariaties, cheesecake en warme kersen
Exclusief drankjes. Kinderen van 3 t/m 12 jaar € 37,50, exclusief drankjes.
Betaling: pin of contant. Er dient na afloop per reservering te worden betaald en niet per persoon.
Telefonisch reserveren
Het kerstbuffet kan alleen telefonisch worden gereserveerd, waarna u per mail een bevestiging toegestuurd krijgt.
Reserveren
Gelieve reserveringen telefonisch aan ons door te geven, omdat wij niet kunnen garanderen binnen 24 uur uw mail te kunnen beantwoorden.
Brasserie & Partyboerderij Weddermeerhoeve
Wedderbergenweg 3
9698 XW Wedde
Of mail naar info@weddermeerhoeve.nl.