Kerstbuffet

Kerstbuffet

1e kerstdag 17.30 uur

Wij serveren een heerlijk & uitgebreid kerstbuffet op 1e kerstdag in onze sfeervolle ambiance van de Weddermeerhoeve

Soepen:
Groninger mosterdsoep
Bospaddenstoelensoep

Stokbrood & kruidenboter, Aioli en tapenade

Pasteitje met champignonragout

Koude gerechten:
Huzarensalade
Vegetarische pastasalade
Zalmsalade
Kip/pesto salade

Visplateau
Gerookte zalm
Forel
Garnalen

Buideltjes van rauwe ham met roomkaas en noten

Griekse salade
Boerensalade
Gemengde salade

Warme gerechten:

Zacht gegaard en gekruid varkensvlees
Zalmfilet met kruiden en vleugje Chardonnay

Saté van kippendij
Ossenhaas puntjes met Stroganoffsaus

Wildstoofschotel
Varkensfilet champignonsaus

Vegetarische Pastaschotel
Groente van het seizoen

Gemengde groente schotel
Warme peertjes in karamel

Gebakken aardappeltjes met spek en ui
Steak friet
Pommes noissettes
Kidsmix

Grand Dessert:
Bavarois | Longneur | Apfelstrudel | Vruchten | Sausen | Slagroom | Peren notentaart | soesjes | ijs variaties | warme kersen

TARIEVEN KERSTBUFFET
€59,75 p.p. volwassen
€29,75 per kind 3 t/m 12 jr.
aanvang 17.30 uur

Het kerstbuffet kan alleen telefonisch worden gereserveerd, waarna u per mail een bevestiging toegestuurd krijgt

Betaling: na afloop kunt u bij ons met pin of contant betalen, de betaling dient per geresreserveerde tafel te worden voldaan en niet per persoon.