Kerstbuffet
1e kerstdag 17.30 uur
Wij serveren een heerlijk & uitgebreid kerstbuffet op 1e kerstdag in onze sfeervolle ambiance van de Weddermeerhoeve
Soepen:
Groninger mosterdsoep
Bospaddenstoelensoep
Stokbrood & kruidenboter, Aioli en tapenade
Pasteitje met champignonragout
Koude gerechten:
Huzarensalade
Vegetarische pastasalade
Zalmsalade
Kip/pesto salade
Visplateau
Gerookte zalm
Forel
Garnalen
Buideltjes van rauwe ham met roomkaas en noten
Griekse salade
Boerensalade
Gemengde salade
Warme gerechten:
Zacht gegaard en gekruid varkensvlees
Zalmfilet met kruiden en vleugje Chardonnay
Saté van kippendij
Ossenhaas puntjes met Stroganoffsaus
Wildstoofschotel
Varkensfilet champignonsaus
Vegetarische Pastaschotel
Groente van het seizoen
Gemengde groente schotel
Warme peertjes in karamel
Gebakken aardappeltjes met spek en ui
Steak friet
Pommes noissettes
Kidsmix
Grand Dessert:
Bavarois | Longneur | Apfelstrudel | Vruchten | Sausen | Slagroom | Peren notentaart | soesjes | ijs variaties | warme kersen
TARIEVEN KERSTBUFFET
€59,75 p.p. volwassen
€29,75 per kind 3 t/m 12 jr.
aanvang 17.30 uur
Het kerstbuffet kan alleen telefonisch worden gereserveerd, waarna u per mail een bevestiging toegestuurd krijgt
Betaling: na afloop kunt u bij ons met pin of contant betalen, de betaling dient per geresreserveerde tafel te worden voldaan en niet per persoon.